手工鵝血糕

NT$100

手工鵝血糕,一包四片

養鵝大縣的養殖屠宰場,特別用手工古法留製的米血糕,
口感較Q彈與豬血糕的軟Q截然不同,更有嚼勁。
滷汁入味,與米血的香氣融合在一起,愈嚼愈香。

分類:

描述

米血糕|滷味界的經典代表,越吃越香的Q彈口感

一說到滷味,總是少不了這塊熟悉的米血糕。選用新鮮豬血與圓糯米,以黃金比例混合製作,經多道蒸煮工序,打造外Q內嫩、不易碎裂的完美口感。再以我們特調的秘製滷汁慢火熬滷,讓米粒緊緊吸附滷香,吃得到濃郁醬香與淡淡米香交織的多層次風味。

米血糕不只是配角,更是滷味裡最容易上癮的一味。微微嚼勁中帶點軟糯,冷熱皆宜,不論單吃、加辣,都能讓人一口接一口,吃完還想再來一份。

推薦吃法:
🍴 電鍋或微波加熱後,口感更Q彈、香氣更足
🌶 喜歡辣味可搭配阿元炒辣椒醬
🥢 冷食當小點心、熱食當配菜都超級百搭!

產品特色:
✔ 傳統工法製作,Q彈不散、入口不爛
✔ 秘製滷汁慢火熬滷,入味濃香
✔ 真空包裝,保存便利,加熱即食

不管你從哪裡來,這一塊滷米血,總能讓人想起小時候阿嬤的味道,簡單卻最對味。

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